第70章
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第70章
◎糊豆腐◎
晚上飯館打烊, 店員們都松了口氣。周莉靠在桌邊上，一邊吃炒飯一邊說：“今天可累死了，還好明天就放假了, 可以好好休息休息。”
明天是10月1號，全國進入國慶假期。
楊玲玲用勺子攪拌炒飯, 說：“我倒不想放假，放假了就沒法吃好吃的了, 我可不想放假。”
劉小英跟著道，“我也不想放假！我寧願繼續上班！”
“我也！”王嬌舉手。
收銀臺前，李長貴聽到她們幾個說的話, 搖頭失笑。繼而舒出一口氣，今天忙壞了, 好在後面幾天放假, 能好好歇息歇息。
……
“都十點半了！”
李長貴被驚醒, 他昏昏沈沈地睜開雙目, 只見吳桂芳正慌慌忙忙下床穿衣服。吳桂芳說：“趕緊起床吧, 都快十一點了。”
一覺睡到十點半，渾身疲乏散盡，李長貴伸著懶腰下床。去院子裏洗漱時, 見小夏小秋在逗嘟嘟和小白玩, 他問：“你們倆啥時候起床的，吃飯沒？”
小秋吐舌頭，“我和哥哥九點鐘就醒啦！哥哥煮了面條, 我們吃了面條，還吃了雪花酥和米花糖！”
李長貴四處張望, “姐姐呢？”
“姐姐還在睡覺呢。”
袁如珠直接睡到了下午。蘇醒後, 視線徑直掃向鐘表。已經下午兩點了。這漫長的一覺睡得她有些精神恍惚。
吳桂芳見袁如珠起了, 立刻給她熱飯。袁如珠吃飯的時候，吳桂芳說：“今兒就在家好好休息休息，明兒咱出去玩。”
“嗯。”
次日全家人乘車去往清河鎮。先去了景區，然後去游樂園玩了一趟，看完電影後去飯店吃完飯，一家人返回清河村。到家時外面已經被夜色染得快滴出墨水來。
在外游玩了一天，吳桂芳雙腳發酸，她說：“去外面玩比幹活還累。”
袁如珠癱倒在涼席上，說：“是啊，累死了。”
原本國慶假期她打算帶幺姨他們去別的城市旅游，但放假前幾天累壞了，她只想好好休息休息，所以便歇了心思，打算只在鎮上好好玩一玩，以後放長假了再去別的城市旅游。
“早點洗漱了睡吧。”袁如珠打打呵欠，去洗澡。
“對了，明天老劉過生，他讓咱們去吃飯。”李長貴忽然出聲。
“有給劉叔準備禮物嗎？”袁如珠轉過身。
“準備了的。”
“準備了什麽？”
……
“你來就來嘛，買什麽煙，還買這麽貴的煙，浪費這錢幹啥！”老劉連連推拒李長貴遞過來的煙條。
“拿著吧，要不了幾個錢。”
“不行不行。”
“我買都買了，你就拿著，你要不收下，那我就走，不在你這吃飯了。”
“唉這、這……”
最後妥協的是老劉，無奈之下，他只得收下煙。往年他過生日，長貴也會送禮，一般是送煙，因為他就好這口。不過往年送的煙都是價格比較便宜的煙。今年長貴送的煙可不便宜！他可從來沒抽過這麽好的煙！
有些不好意思，又有些寶貝地摸了摸煙，老劉說：“謝了啊，以後可不許再送這麽貴的東西了。”
這邊廂，袁如珠和吳桂芳進入竈屋，打算給老劉妻子打下手。老劉妻子說：“不用你們幫忙，你們去外面歇著。”
“真不用真不用，哪有讓客人來幫忙的道理。”
“快出去吧，竈屋裏油煙重，熏人得很。”
吳桂芳說：“這不是裝了油煙機嗎，油煙也不重，對了，啥時候買的油煙機？”
“上個月買的，安了油煙機，煮飯沒以前那麽熏人了，油煙機這玩意兒還是好用。”老劉妻子笑呵呵道。以前沒錢買油煙機，現在有條件買了，她和老劉就把油煙機裝上了。
老劉妻子催促道：“哎喲，你們趕緊出去，出去玩兒啊。”
袁如珠和吳桂芳走出竈屋。院子裏，小夏小秋正和老劉的兒子天明圍在一起玩。天明在鎮上念初中，今年初二了，成績還不錯。
目光一轉，看到坐在屋檐下的中年男人。中年男人是老劉的大哥劉光宗。他靜靜地坐在屋檐下，擡首望天。他就那麽靜靜地坐在那裏，周身仿佛蒙了一層灰塵，整個人黯黯淡淡的。
袁如珠多看了他幾眼。
這時候，老劉招手，“哥，快過來嘗嘗長貴買的煙。”
劉光宗立刻揚起笑臉，起身走過去。袁如珠又看了他幾眼。
老劉妻子準備的慶生宴席非常豐富，有燒雞，脆皮鴨，剁椒魚頭，紅燒豬肘，梅菜扣肉，水煮牛肉，黃燜蝦，幹洋芋塊塊燉臘豬腳，涼拌豬耳，涼拌藕片，涼拌粉皮，木耳炒小白菜，酸水土豆片，還有八寶飯。
“謔，這麽多菜！”李長貴驚訝。以前老劉過生，生日宴席可沒這麽豐富。以前老劉過生日，常年都是洋芋塊塊燉臘豬腳，酸菜炒肉，梅菜扣肉這幾樣葷菜，最多就兩三樣葷菜，可不像今天這麽多大魚大肉的硬菜。
到底是賺了錢，生日宴席都比往年要奢侈得多。
老劉往杯子裏倒酒，“快坐快坐，都別客氣。”
袁如珠舀了小半碗幹洋芋塊塊燉臘豬蹄湯。曬幹的洋芋和臘豬蹄燉得十分軟爛，從香味裏可得知，幹洋芋塊塊和臘豬蹄將自身的味道完全融化了湯汁裏。
熱騰騰的湯汁燉得奶白奶白的，湯面上浮著一層淺金色的油花兒。入口鹹鹹的，帶著幹洋芋的清香和臘豬蹄的鮮臘味，口感不油膩，很是香濃順滑。
“湯燉得很香。”袁如珠淺淺一笑。
得到袁如珠這句誇獎，老劉妻子高興得不得了。袁如珠是什麽人，她可是廚藝好到能將開的飯館火遍整個清河城的人。能得到她的一句誇讚，得到她的肯定，她倍感臉上有光，自然高興壞了。她拿起勺子，“喜歡喝就多喝點，我燉了一大鍋，夠喝。”
“好。”袁如珠又喝了一口湯，餘光裏，坐在她斜對面的劉光宗正在一杯接著一杯喝酒。
老劉按住劉光宗，“哥，多吃菜呀，少喝點酒。”
“這不今兒高興嗎，多喝點兒。”劉光宗兩頰生抽紅暈，又灌了一口酒。喝著喝著，他的眼神渾濁起來，“耀祖……”
老劉即劉耀祖擡頭，“哥，啥？”
“我不甘心……”劉光宗說著，眼眶濕潤起來，“我不甘心哪……”
知道劉光宗說的話是什麽意思，老劉面露無奈。他拍拍他哥，說：“都四五十歲的人了，大半輩子都已經過去了，有啥不甘心的，都忘了吧。”
劉光宗口齒含糊起來，“忘……忘不了……”他又猛地灌了一杯酒。
“別喝了，哥。”
劉光宗不依，直接抱起酒瓶子咕嚕咕嚕猛灌，下一秒他一頭栽倒在桌上。老劉拍他，“哥？大哥？”
他哥已然醉死過去。他連忙攙扶起醉得不省人事的劉光宗，將他帶進臥房裏。
袁如珠目送著劉光宗的背影，低聲道：“光宗叔他這是……”
“嗐你不知道……”老劉妻子嘆息，“說來話長……”
劉光宗念書時成績很優秀。父母對他寄予厚望，說他往後是要光宗耀祖的。然而他中考失誤，沒考上高中。對於生活窘困的家境而言，那個年代讀書不便宜，是一筆很重的負擔。但家裏還是湊錢讓他覆讀，然而第二次中考他又失利了。
這一次，劉光宗沒再覆讀。十幾歲的他打算出門打拼。不能在學業上弄出一番名堂來，也可以幹別的。他堅信自己能在外面打拼出一番天地。然而剛在外面打拼兩年，他就意外受傷，左腿瘸了。
左腿殘疾讓他一蹶不振，失去了打拼奮鬥的精神和力量。然後便回了村，開始種地務農。這地一種，就種了幾十年，種到了現在。
這幾十年間，劉光宗一直在不甘，一直在遺憾。他總說，他本該是要幹出一番大事業，本該過著波瀾壯闊的精彩人生，而不像如今這般，過著普普通通平淡如水的日子。
“其實平平淡淡的日子也沒什麽不好，唉……”老劉妻子長嘆。袁如珠未置一詞，食指微微敲了一下桌面。
“是啊。”吳桂芳附和道。
飯後袁如珠他們繼續留在老劉家裏玩，他們得吃了晚飯再回家。太陽沈下山頭時，劉光宗酒醒，搖搖晃晃地走出來。
“哥你醒了？我去給你端醒酒湯。”老劉疾步去竈屋。劉光宗坐下來，說：“天色這麽晚了？我這是喝了多少……”他拍拍額頭。
老劉端來醒酒湯，說：“醉得跟一攤爛泥似的，下次少喝點。”
“這不是你過生日，咱高興嘛。”
坐在右邊嗑瓜子的袁如珠瞥了瞥咕嚕咕嚕喝醒酒湯的劉光宗。隨即放下瓜子，出了堂屋。
“珠珠，你咋進來了？”老劉妻子正在刷鍋。
“嬸兒，有豆腐、米粉末，香菇、幹筍、豆芽嗎？”
“有，你要吃這些？”
“嗯，我想吃糊豆腐。”
“就是之前飯館新推出的那道菜？嬸兒不會做。”老劉妻子為難地摸摸後腦勺。
“我來做。”
晚飯基本是熱剩菜，再炒一些蔬菜，費不了多少時間，很快晚飯就準備好。所有人都圍坐到桌子周圍。劉光宗註意到桌上的糊豆腐，說：“這是啥菜？”
“糊豆腐。”袁如珠淺笑，“看著普普通通，挺一般的吧，但是很好吃，光宗叔，您嘗嘗？”
劉光宗嘗了一口糊豆腐。細嫩可口的糊豆腐在口腔裏綻放出香滑鮮醇等等滋味，瞬間麻痹口腔，他楞了一下。
袁如珠：“怎麽樣？”
劉光宗：“很、很香。”
“看著普普通通平平無奇的糊豆腐，其實吃起來也挺好吃的。”袁如珠笑了笑，“說起來，這道糊豆腐還是我朋友教我做的。”
“我有一個朋友，她成績挺不錯，一直覺得自己以後能大有作為，然而事與願違，她也跟我一樣沒考上高中，只得去念中專。她很難過，很遺憾，很不甘，覺得她這一輩子就那樣了，永遠只能是一個普通人，永遠只能過著普通平凡的人生。”
“當時她媽媽給她做了這道糊豆腐，告訴她，普通平凡的生活沒什麽不好，就像糊豆腐一樣，看著普通平凡，吃下去後也能得出一番真味。”
“人啊，有些時候就應該像這糊豆腐一樣，糊糊塗塗。這世間之事，倘若能糊塗處之，糊糊塗塗地忽略掉那些不甘遺憾，那些難過傷心的事，不用那麽較真，糊糊塗塗的，自得一番真味。”
劉光宗聽完她的話，怔忪片刻，而後囈語般，“糊塗處之，平凡之中自得真味……”
老劉聽完袁如珠的話，猝地反應過來，他有些感激地看了一眼袁如珠，而後道：“珠珠說的對，一些不好的事，糊糊塗塗地忽略掉就好了，平平淡淡的普通日子也能活出一番真味來。”
李長貴拍桌，“是啊，遺憾不甘啥的，有啥用呢。人哪，有的時候就應該糊塗一點。不是有句話說的好，難得糊塗，該糊塗的時候就得糊塗一點，用不著那麽較真。糊糊塗塗的過點平淡日子，也能活出一番真味來嘛。”
劉光宗沈默下來。他吃了一口糊豆腐。他咀嚼的動作很緩慢，像是在細品糊豆腐的味道，又像是在細品袁如珠他們說的話。
良久，他擡起頭，對袁如珠說：“你……說得很好。”
袁如珠莞爾，說起過平平淡淡的日子，其實她也很喜歡平平淡淡的日子。浮雲朝露，珠流璧轉間，坐看花開花落，雲卷雲舒，並不需多風風火火，轟轟烈烈，平平淡淡也是真。
飯後，劉光宗又坐到了屋檐下。同上午一樣，他安靜地坐著，擡首望天。
袁如珠站在門口，望著他。隱隱間，聽到他仿佛在自言自語：“糊塗處之，平凡之中自得真味……”
他的周身仍然埋著一層灰，仍然籠罩著一層灰蒙蒙的黯淡。而這時候，有一束霞光爬到了他黯淡的面龐上，微微照亮了他黯淡的面龐。
睫毛一眨，他緩緩松開一直緊握的拳頭。
作者有話說：
第一更~
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◎糊豆腐◎
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楊玲玲用勺子攪拌炒飯, 說：“我倒不想放假，放假了就沒法吃好吃的了, 我可不想放假。”
劉小英跟著道，“我也不想放假！我寧願繼續上班！”
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……
“都十點半了！”
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一覺睡到十點半，渾身疲乏散盡，李長貴伸著懶腰下床。去院子裏洗漱時, 見小夏小秋在逗嘟嘟和小白玩, 他問：“你們倆啥時候起床的，吃飯沒？”
小秋吐舌頭，“我和哥哥九點鐘就醒啦！哥哥煮了面條, 我們吃了面條，還吃了雪花酥和米花糖！”
李長貴四處張望, “姐姐呢？”
“姐姐還在睡覺呢。”
袁如珠直接睡到了下午。蘇醒後, 視線徑直掃向鐘表。已經下午兩點了。這漫長的一覺睡得她有些精神恍惚。
吳桂芳見袁如珠起了, 立刻給她熱飯。袁如珠吃飯的時候，吳桂芳說：“今兒就在家好好休息休息，明兒咱出去玩。”
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在外游玩了一天，吳桂芳雙腳發酸，她說：“去外面玩比幹活還累。”
袁如珠癱倒在涼席上，說：“是啊，累死了。”
原本國慶假期她打算帶幺姨他們去別的城市旅游，但放假前幾天累壞了，她只想好好休息休息，所以便歇了心思，打算只在鎮上好好玩一玩，以後放長假了再去別的城市旅游。
“早點洗漱了睡吧。”袁如珠打打呵欠，去洗澡。
“對了，明天老劉過生，他讓咱們去吃飯。”李長貴忽然出聲。
“有給劉叔準備禮物嗎？”袁如珠轉過身。
“準備了的。”
“準備了什麽？”
……
“你來就來嘛，買什麽煙，還買這麽貴的煙，浪費這錢幹啥！”老劉連連推拒李長貴遞過來的煙條。
“拿著吧，要不了幾個錢。”
“不行不行。”
“我買都買了，你就拿著，你要不收下，那我就走，不在你這吃飯了。”
“唉這、這……”
最後妥協的是老劉，無奈之下，他只得收下煙。往年他過生日，長貴也會送禮，一般是送煙，因為他就好這口。不過往年送的煙都是價格比較便宜的煙。今年長貴送的煙可不便宜！他可從來沒抽過這麽好的煙！
有些不好意思，又有些寶貝地摸了摸煙，老劉說：“謝了啊，以後可不許再送這麽貴的東西了。”
這邊廂，袁如珠和吳桂芳進入竈屋，打算給老劉妻子打下手。老劉妻子說：“不用你們幫忙，你們去外面歇著。”
“真不用真不用，哪有讓客人來幫忙的道理。”
“快出去吧，竈屋裏油煙重，熏人得很。”
吳桂芳說：“這不是裝了油煙機嗎，油煙也不重，對了，啥時候買的油煙機？”
“上個月買的，安了油煙機，煮飯沒以前那麽熏人了，油煙機這玩意兒還是好用。”老劉妻子笑呵呵道。以前沒錢買油煙機，現在有條件買了，她和老劉就把油煙機裝上了。
老劉妻子催促道：“哎喲，你們趕緊出去，出去玩兒啊。”
袁如珠和吳桂芳走出竈屋。院子裏，小夏小秋正和老劉的兒子天明圍在一起玩。天明在鎮上念初中，今年初二了，成績還不錯。
目光一轉，看到坐在屋檐下的中年男人。中年男人是老劉的大哥劉光宗。他靜靜地坐在屋檐下，擡首望天。他就那麽靜靜地坐在那裏，周身仿佛蒙了一層灰塵，整個人黯黯淡淡的。
袁如珠多看了他幾眼。
這時候，老劉招手，“哥，快過來嘗嘗長貴買的煙。”
劉光宗立刻揚起笑臉，起身走過去。袁如珠又看了他幾眼。
老劉妻子準備的慶生宴席非常豐富，有燒雞，脆皮鴨，剁椒魚頭，紅燒豬肘，梅菜扣肉，水煮牛肉，黃燜蝦，幹洋芋塊塊燉臘豬腳，涼拌豬耳，涼拌藕片，涼拌粉皮，木耳炒小白菜，酸水土豆片，還有八寶飯。
“謔，這麽多菜！”李長貴驚訝。以前老劉過生，生日宴席可沒這麽豐富。以前老劉過生日，常年都是洋芋塊塊燉臘豬腳，酸菜炒肉，梅菜扣肉這幾樣葷菜，最多就兩三樣葷菜，可不像今天這麽多大魚大肉的硬菜。
到底是賺了錢，生日宴席都比往年要奢侈得多。
老劉往杯子裏倒酒，“快坐快坐，都別客氣。”
袁如珠舀了小半碗幹洋芋塊塊燉臘豬蹄湯。曬幹的洋芋和臘豬蹄燉得十分軟爛，從香味裏可得知，幹洋芋塊塊和臘豬蹄將自身的味道完全融化了湯汁裏。
熱騰騰的湯汁燉得奶白奶白的，湯面上浮著一層淺金色的油花兒。入口鹹鹹的，帶著幹洋芋的清香和臘豬蹄的鮮臘味，口感不油膩，很是香濃順滑。
“湯燉得很香。”袁如珠淺淺一笑。
得到袁如珠這句誇獎，老劉妻子高興得不得了。袁如珠是什麽人，她可是廚藝好到能將開的飯館火遍整個清河城的人。能得到她的一句誇讚，得到她的肯定，她倍感臉上有光，自然高興壞了。她拿起勺子，“喜歡喝就多喝點，我燉了一大鍋，夠喝。”
“好。”袁如珠又喝了一口湯，餘光裏，坐在她斜對面的劉光宗正在一杯接著一杯喝酒。
老劉按住劉光宗，“哥，多吃菜呀，少喝點酒。”
“這不今兒高興嗎，多喝點兒。”劉光宗兩頰生抽紅暈，又灌了一口酒。喝著喝著，他的眼神渾濁起來，“耀祖……”
老劉即劉耀祖擡頭，“哥，啥？”
“我不甘心……”劉光宗說著，眼眶濕潤起來，“我不甘心哪……”
知道劉光宗說的話是什麽意思，老劉面露無奈。他拍拍他哥，說：“都四五十歲的人了，大半輩子都已經過去了，有啥不甘心的，都忘了吧。”
劉光宗口齒含糊起來，“忘……忘不了……”他又猛地灌了一杯酒。
“別喝了，哥。”
劉光宗不依，直接抱起酒瓶子咕嚕咕嚕猛灌，下一秒他一頭栽倒在桌上。老劉拍他，“哥？大哥？”
他哥已然醉死過去。他連忙攙扶起醉得不省人事的劉光宗，將他帶進臥房裏。
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這一次，劉光宗沒再覆讀。十幾歲的他打算出門打拼。不能在學業上弄出一番名堂來，也可以幹別的。他堅信自己能在外面打拼出一番天地。然而剛在外面打拼兩年，他就意外受傷，左腿瘸了。
左腿殘疾讓他一蹶不振，失去了打拼奮鬥的精神和力量。然後便回了村，開始種地務農。這地一種，就種了幾十年，種到了現在。
這幾十年間，劉光宗一直在不甘，一直在遺憾。他總說，他本該是要幹出一番大事業，本該過著波瀾壯闊的精彩人生，而不像如今這般，過著普普通通平淡如水的日子。
“其實平平淡淡的日子也沒什麽不好，唉……”老劉妻子長嘆。袁如珠未置一詞，食指微微敲了一下桌面。
“是啊。”吳桂芳附和道。
飯後袁如珠他們繼續留在老劉家裏玩，他們得吃了晚飯再回家。太陽沈下山頭時，劉光宗酒醒，搖搖晃晃地走出來。
“哥你醒了？我去給你端醒酒湯。”老劉疾步去竈屋。劉光宗坐下來，說：“天色這麽晚了？我這是喝了多少……”他拍拍額頭。
老劉端來醒酒湯，說：“醉得跟一攤爛泥似的，下次少喝點。”
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坐在右邊嗑瓜子的袁如珠瞥了瞥咕嚕咕嚕喝醒酒湯的劉光宗。隨即放下瓜子，出了堂屋。
“珠珠，你咋進來了？”老劉妻子正在刷鍋。
“嬸兒，有豆腐、米粉末，香菇、幹筍、豆芽嗎？”
“有，你要吃這些？”
“嗯，我想吃糊豆腐。”
“就是之前飯館新推出的那道菜？嬸兒不會做。”老劉妻子為難地摸摸後腦勺。
“我來做。”
晚飯基本是熱剩菜，再炒一些蔬菜，費不了多少時間，很快晚飯就準備好。所有人都圍坐到桌子周圍。劉光宗註意到桌上的糊豆腐，說：“這是啥菜？”
“糊豆腐。”袁如珠淺笑，“看著普普通通，挺一般的吧，但是很好吃，光宗叔，您嘗嘗？”
劉光宗嘗了一口糊豆腐。細嫩可口的糊豆腐在口腔裏綻放出香滑鮮醇等等滋味，瞬間麻痹口腔，他楞了一下。
袁如珠：“怎麽樣？”
劉光宗：“很、很香。”
“看著普普通通平平無奇的糊豆腐，其實吃起來也挺好吃的。”袁如珠笑了笑，“說起來，這道糊豆腐還是我朋友教我做的。”
“我有一個朋友，她成績挺不錯，一直覺得自己以後能大有作為，然而事與願違，她也跟我一樣沒考上高中，只得去念中專。她很難過，很遺憾，很不甘，覺得她這一輩子就那樣了，永遠只能是一個普通人，永遠只能過著普通平凡的人生。”
“當時她媽媽給她做了這道糊豆腐，告訴她，普通平凡的生活沒什麽不好，就像糊豆腐一樣，看著普通平凡，吃下去後也能得出一番真味。”
“人啊，有些時候就應該像這糊豆腐一樣，糊糊塗塗。這世間之事，倘若能糊塗處之，糊糊塗塗地忽略掉那些不甘遺憾，那些難過傷心的事，不用那麽較真，糊糊塗塗的，自得一番真味。”
劉光宗聽完她的話，怔忪片刻，而後囈語般，“糊塗處之，平凡之中自得真味……”
老劉聽完袁如珠的話，猝地反應過來，他有些感激地看了一眼袁如珠，而後道：“珠珠說的對，一些不好的事，糊糊塗塗地忽略掉就好了，平平淡淡的普通日子也能活出一番真味來。”
李長貴拍桌，“是啊，遺憾不甘啥的，有啥用呢。人哪，有的時候就應該糊塗一點。不是有句話說的好，難得糊塗，該糊塗的時候就得糊塗一點，用不著那麽較真。糊糊塗塗的過點平淡日子，也能活出一番真味來嘛。”
劉光宗沈默下來。他吃了一口糊豆腐。他咀嚼的動作很緩慢，像是在細品糊豆腐的味道，又像是在細品袁如珠他們說的話。
良久，他擡起頭，對袁如珠說：“你……說得很好。”
袁如珠莞爾，說起過平平淡淡的日子，其實她也很喜歡平平淡淡的日子。浮雲朝露，珠流璧轉間，坐看花開花落，雲卷雲舒，並不需多風風火火，轟轟烈烈，平平淡淡也是真。
飯後，劉光宗又坐到了屋檐下。同上午一樣，他安靜地坐著，擡首望天。
袁如珠站在門口，望著他。隱隱間，聽到他仿佛在自言自語：“糊塗處之，平凡之中自得真味……”
他的周身仍然埋著一層灰，仍然籠罩著一層灰蒙蒙的黯淡。而這時候，有一束霞光爬到了他黯淡的面龐上，微微照亮了他黯淡的面龐。
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